✍️Vəli Əliyev yazır
Güllə bir anda , amma belə qidalar illərlə insanın sağlamlığını içdən-içə məhv edir. Harada hazırlandığı, hansı şəraitdə saxlandığı, tərkibində nə olduğu bilinməyən qida bir ailəni yox, bir cəmiyyəti xəstələndirir. Uşağın immunitetini zəiflədir, gəncin gələcəyini kölgə altına alır, yaşlının ömrünü yarıda qırır.
Əmtəə nişanı olmayan məhsul məsuliyyətsizliyin möhürüdür. O nişan sadəcə kağız üzərində yazı deyil — istehsalçının vicdanı, dövlət nəzarətinin izi, insan həyatına hörmətin göstəricisidir. Bu nişan yoxdursa, deməli, cavabdehlik də yoxdur. Cavabdehlik yoxdursa, təhlükə var.
Bu gün süfrəmizə qoyduğumuz hər naməlum qida sabah xəstəxana qapısında növbəyə çevrilə bilər. Ona görə də bu məsələ şəxsi seçim deyil, ictimai məsuliyyətdir. Sağlam cəmiyyət güclü ordudan yox, sağlam süfrədən başlayır.